ابراهیم طاهری در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی-اجتماعی پایگاه خبری تحلیلی «صبح توس»؛ با تشریح جزئیات شناسایی این تخلف، اظهار کرد: فرد موردنظر که از اهالی این روستا بوده و پیش‌تر در زمینه دامداری و تولید شیر فعالیت داشته است، حدود سه تا چهار ماه قبل به دلیل سودآوری پایین فعالیت دامپروری، دام‌های خود را فروخته و به خرید و نگهداری شیر خشک‌های تاریخ‌گذشته روی آورده است.

وی افزود: بر اساس اطلاعات به‌دست‌آمده، این فرد علاوه بر خرید و انبار کردن شیر خشک‌های تاریخ‌گذشته، از دامداری‌های اطراف نیز شیر خام جمع‌آوری می‌کرده و این مواد را با یکدیگر مخلوط می‌کرده است.

رئیس اداره دامپزشکی فیروزه در ادامه گفت: بر اساس اطلاعات مطرح‌شده، روزانه حدود ۲۰۰ تا ۳۰۰ کیلوگرم شیر خشک تاریخ‌گذشته با شیر خام مخلوط می‌شده و این ترکیب در اختیار خودروهای حمل شیر قرار می‌گرفته است.

طاهری بیان کرد: خودروهای حمل شیر حدود دو تن شیر را در هر محموله جابه‌جا می‌کردند و این محموله‌ها برای تحویل به کارخانه‌ها و شرکت‌های لبنیاتی انتقال داده می‌شدند.


گزارش‌های مردمی سرنخ شناسایی تخلف شد

طاهری با اشاره به نحوه اطلاع از این موضوع تصریح کرد: اطلاعات دریافتی از اهالی منطقه، زمینه پیگیری فعالیت این واحد را فراهم کرد و پس از دریافت اطلاعات اولیه، بررسی‌های لازم برای رسیدگی به موضوع در دستور کار قرار گرفت.

وی افزود: در ادامه، اقدامات و هماهنگی‌های لازم انجام شد و نیروهای دامپزشکی با همراهی نیروی انتظامی در محل حضور یافتند تا موضوع را از نزدیک بررسی کنند.

رئیس اداره دامپزشکی فیروزه خاطرنشان کرد: گزارش‌های مردمی در شناسایی موارد مشکوک مرتبط با تولید و عرضه مواد غذایی اهمیت دارد و می‌تواند زمینه ورود به‌موقع دستگاه‌های مسئول برای بررسی تخلفات احتمالی را فراهم کند.


یک تن شیر خشک تاریخ‌گذشته دیگر در محل نگهداری می‌شد

طاهری با اشاره به وجود مقادیر دیگری از شیر خشک تاریخ‌گذشته در محل گفت: بر اساس اطلاعات ارائه‌شده درباره این پرونده، حدود یک تن شیر خشک تاریخ‌گذشته دیگر نیز در محل نگهداری می‌شده است.

وی افزود: بنا بر اظهارات فرد موردنظر، قرار بوده این مقدار شیر خشک نیز در آینده مورد استفاده قرار گیرد.

رئیس اداره دامپزشکی فیروزه ادامه داد: به گفته این فرد، شیر خشک‌های تاریخ‌گذشته از طریق پلتفرم اینترنتی دیوار تهیه می‌شده است؛ موضوعی که ضرورت توجه به نحوه خریدوفروش و عرضه محصولات تاریخ‌گذشته و بررسی مسیر توزیع آنها را مطرح می‌کند.


تفاوت قیمت‌ها و ضعف نظارت زمینه‌ساز تخلف است

طاهری با اشاره به عوامل زمینه‌ساز چنین تخلفاتی اظهار کرد: تفاوت قیمت‌ها و ضعف نظارت بر شیر خشک‌های تاریخ‌گذشته از جمله مسائلی است که می‌تواند زمینه سوءاستفاده برخی افراد را با هدف کسب سود بیشتر فراهم کند.

وی افزود: نظارت بر خریدوفروش، نگهداری و نحوه مصرف محصولات تاریخ‌گذشته اهمیت زیادی دارد و لازم است چرخه عرضه این اقلام به‌گونه‌ای کنترل شود که امکان استفاده غیرمجاز از آنها در زنجیره تولید مواد غذایی کاهش یابد.

رئیس اداره دامپزشکی فیروزه خاطرنشان کرد: بررسی منشأ مواد اولیه، نظارت بر مراکز جمع‌آوری شیر خام و کنترل فرآیند حمل شیر از جمله موضوعات مهم در پیشگیری از تخلفات احتمالی در این حوزه است.


ضرورت نظارت بر زنجیره تولید و حمل شیر

طاهری با تأکید بر اهمیت نظارت بر فرآیند جمع‌آوری و انتقال شیر بیان کرد: کنترل محموله‌های شیر و بررسی وضعیت مواد اولیه مورد استفاده در صنایع لبنی، از موضوعات مهم در صیانت از سلامت عمومی است.

وی ادامه داد: در پرونده‌هایی از این دست، بررسی وضعیت شیرهای مخلوط‌شده، مشخص شدن سرنوشت محموله‌های انتقال‌یافته و تعیین تکلیف شیر خشک‌های تاریخ‌گذشته نگهداری‌شده اهمیت دارد.

بر اساس اطلاعات مطرح‌شده، این پرونده پس از دریافت گزارش‌های مردمی و حضور نیروهای دامپزشکی و انتظامی در محل مورد پیگیری قرار گرفته است؛ با این حال، اعلام جزئیات نهایی درباره سرنوشت محموله‌ها و اقدامات قانونی انجام‌شده، نیازمند تأیید رسمی مراجع مسئول است.


انتهای خبر/