به گزارش خبرنگار گروه چندرسانه پایگاه خبری تحلیلی «صبح توس»،کارگاه کلوچه‌پزی گل اناری در روستای مطرآباد از توابع شهرستان بجستان، یکی از کسب‌وکارهای محلی فعال در حوزه تولید محصولات غذایی است که در شرایط دشوار نیز برای تداوم فعالیت خود تلاش می‌کند.

در گفت‌وگو با مسئول این کارگاه، روند تولید کلوچه و چالش‌های پیش‌روی فعالیت این واحد تولیدی مورد بررسی قرار گرفت. 

توجه به مشکلات واحدهای تولیدی کوچک در مناطق روستایی و رفع موانع زیرساختی، از جمله اقداماتی است که می‌تواند به استمرار تولید و تقویت کسب‌وکارهای محلی کمک کند.


انتهای خبر/