اسماعیل قربانی در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «صبح توس»؛ با اشاره به جایگاه بی‌نظیر این شهرستان در تولید سماق کشور، اظهار کرد: پیش‌بینی تولید ۴۷۲ هزار و ۵۰۰ کیلوگرم سماق از سطح ۱۵۲۰ هکتار کشتزارهای این محصول داریم.

وی با بیان اینکه شهرستان گناباد با یک هزار و ۵۲۰ هکتار کشتزار سماق، سهم قابل‌توجهی از تولید این محصول را در کشور به خود اختصاص داده است، بیان کرد: از این سطح، یک هزار و ۳۵۰ هکتار بارور و مابقی غیربارور است.

مدیر جهاد کشاورزی گناباد افزود: با نزدیک‌شدن به فصل برداشت، پیش‌بینی می‌شود امسال ۴۷۲ هزار و ۵۰۰ کیلوگرم سماق مرغوب از باغات این شهرستان، برداشت شود.

قربانی تصریح کرد: با راه‌اندازی خطوط فرآوری، پیش‌بینی می‌شود حدود ۱۱۸ تن پودر سماق از محصول برداشتی تهیه و روانه بازار مصرف گردد.

وی با بیان اینکه کشت سماق در مناطق کوهپایه‌ای شهرستان، فرآیندی هزینه‌بر است، خاطرنشان کرد: باید با تخصیص اعتبارات دولتی و یا ارائه تسهیلات از کشاورزان، این حوزه حمایت شود تا رونق تولید حفظ گردد.

مدیر جهاد کشاورزی گناباد با اشاره به ظرفیت‌های بالای منطقه برای توسعه این محصول، گفت: ارتفاعات جنوبی گناباد در منطقه کوهپایه‌ای بخش کاخک، شرایط مساعدی برای کشت سماق دارد و در سال جاری ۵۰ هکتار از اراضی منابع طبیعی در قالب طرح، آماده واگذاری برای زیر کشت‌ بردن این محصول است.

قربانی در ادامه با تأکید بر ضرورت معرفی صحیح سماق گناباد در بازارهای جهانی، تصریح کرد: اگر نتوانیم سماق این شهرستان را به بازارهای جهانی به درستی معرفی کنیم، به زودی محصولات سماق دیگر کشورها جای برند سماق گناباد را خواهند گرفت و بازارهای بین‌المللی و داخلی را از دست خواهیم داد.

وی با اشاره به ارگانیک بودن محصول سماق گناباد و اخذ گواهینامه‌های سلامت از آزمایشگاه‌های داخلی و کشورهای اتحادیه اروپا، خاطرنشان کرد: سال گذشته ۱۰ تن پودر سماق به کشورهای اروپایی و حاشیه خلیج فارس صادرات داشتیم و امسال پیش‌بینی می‌شود این میزان بین ۱۰ تا ۱۵ تن افزایش یابد.

مدیر جهاد کشاورزی گناباد در پایان، با اشاره به راه‌اندازی خط فرآوری بهداشتی و مکانیزه سماق در روستای خانیک طی سه سال گذشته، ابراز امیدواری کرد: امیدواریم با حمایت‌های بیشتر، زمینه برای توسعه صنایع تبدیلی، بسته‌بندی مناسب و برندسازی این محصول فراهم شود تا سهم بیشتری از بازارهای جهانی، نصیب این شهرستان گردد.

انتهای خبر/