صداقت جعفری در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «صبح توس»؛ با اشاره به آغاز فصل زراعی زعفران و عملیات کاشت، آبیاری و برداشت این محصول، اظهار کرد: سال گذشته سطح زیر کشت زعفران در شهرستان ۱۶ هزار و ۲۷۷ هکتار بود که از این میزان ۵۵/۸ تن زعفران تولید شد.



وی افزود: امسال به دلیل شرایط مناسب بارندگی، سطح زیر کشت زعفران در شهرستان به ۱۷ هزار و ۲۹۱ هکتار افزایش یافته است و پیش‌بینی می‌شود میزان تولید نیز به حدود ۵۹ تا ۶۰ تن برسد.



مدیر جهاد کشاورزی زاوه درباره تأثیر بارندگی‌ها بر تولید زعفران، گفت: عوامل متعددی در میزان عملکرد این گیاه مؤثر هستند و نمی‌توان تنها شرایط بارندگی را ملاک پیش‌بینی تولید قرار داد. گرمای تابستان نیز از جمله عوامل مهمی است که در صورت شدت بالا می‌تواند به پیاز زعفران آسیب وارد کرده و عملکرد مزارع را کاهش دهد.


جعفری تأکید کرد: هرچند بارندگی‌های مناسب سال جاری می‌تواند به بهبود شرایط رشد مزارع کمک کند، اما ارزیابی نهایی میزان تولید به مجموعه‌ای از عوامل اقلیمی و مدیریتی بستگی دارد.


وی همچنین به اقدامات انجام‌شده در حوزه برندسازی زعفران اشاره کرد و گفت: در سال‌های گذشته، شرکت‌های مختلفی برای توسعه برند زعفران شهرستان وارد میدان شده‌اند که از جمله آن‌ها می‌توان به شرکت «زعفران یگانه» و شرکت «توسعه تجارت زا» اشاره کرد که در زمینه تولید و عرضه زعفران فعالیت دارند.

مدیر جهاد کشاورزی زاوه ابراز امیدواری کرد: با توسعه فعالیت‌های برندینگ و بازاریابی، زمینه افزایش ارزش افزوده و حضور پررنگ‌تر زعفران زاوه در بازارهای داخلی و خارجی فراهم شود.

جعفری گفت: شهرستان زاوه با تولید سالانه ۶۰ تن زعفران خشک، قطب تولید این محصول استراتژیک در ایران و جهان است.


وی در پایان، درخصوص وضعیت آفت ملخ نیز، بیان کرد: خوشبختانه امسال موردی از ملخ طغیانی در شهرستان زاوه مشاهده نشده و با توجه به شرایط اقلیمی و جغرافیایی منطقه، در سال‌های اخیر نیز این آفت در سطح بسیار محدودی دیده شده است.

انتهای خبر/