به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «صبح توس»؛ قدیر صالحی پیش از ظهر امروز در نشست خبری که به مناسبت تجلیل از خبرنگاران در دفتر مجموعه زنجیره تولید مرغ و گوشت صالح برگزار شد، از دستاوردها، چالش‌ها و چشم‌انداز آینده فعالیت‌های خود سخن گفت و اظهار داشت: یکپارچگی تولید، ما را از وابستگی به واسطه‌ها دور و کنترل کیفیت را کامل کرده است، اما فشار هزینه‌ها و محدودیت‌های صادراتی بزرگ‌ترین مانع توسعه است.

وی با بیان اینکه آغاز فعالیت‌ها از ظرفیت محدود در مرغ مادر و مرغ گوشتی بوده است، خاطرنشان کرد: با برنامه‌ریزی و سرمایه‌گذاری مستمر، امروز این زنجیره شامل مزارع مرغ مادر، سالن‌های پرورش پولت، واحدهای مرغ گوشتی، کشتارگاه صنعتی با ظرفیت ۱۰ هزار قطعه در ساعت و پروژه‌های خورشیدی تا مقیاس ۱۰۰ مگاواتی شده است.

مدیرعامل زنجیره تولید گوشت مرغ و تخم‌مرغ صالح کاشمر درباره کشتارگاه صنعتی این مجموعه تصریح کرد: خط یک کشتارگاه با تجهیزات روز دنیا کار می‌کند و توانایی فراوری ۱۰ هزار قطعه در ساعت را دارد، این ظرفیت برای صادرات هم مناسب است، ولی متأسفانه محدودیت‌ها و ممنوعیت‌های مقطعی صادرات مرغ و تخم‌مرغ، استفاده کامل از این ظرفیت را غیرممکن کرده است.

وی با اشاره به حوزه انرژی، اذعان کرد: ابتدا نیروگاه‌های کوچک خورشیدی را اجرا کردیم تا برق بخشی از مجموعه را تأمین کنیم، اما اکنون پروژه نیروگاه ۱۰۰ مگاواتی را در دست داریم که مازاد تولید برق آن هم به شبکه فروخته خواهد شد که روند کُند صدور مجوز و خاموشی‌های مکرر، اجرای پروژه‌های بزرگ انرژی تجدیدپذیر را با تأخیر روبه‌رو می‌کند.

این کارآفرین از افزایش ۳۰۰ تا ۴۰۰ درصدی قیمت نهاده‌ها، واکسن، دارو و تجهیزات به عنوان فشار اصلی بر تولید یاد کرد و افزود: وقتی قیمت نهاده این‌قدر بالا می‌رود و فروش محصول با نرخ بالا به پایین انجام می‌شود، حاشیه سود به شدت کاهش پیدا می‌کند.

وی کمبود نیروی انسانی در مرغداری‌ها را نیز چالش دیگر دانست و گفت: کار در سالن‌های پرورش سخت است و این باعث می‌شود نگهداشت نیروی متخصص دشوار باشد.

صالحی درباره نقش آموزش در این صنعت عنوان کرد: با همکاری مراکز فنی و حرفه‌ای و استفاده از متخصصان دامپزشکی و تغذیه، سعی کرده‌ایم کیفیت کار را بالا ببریم، ولی برای ماندگاری نیرو، باید شرایط کاری و رفاهی بهبود پیدا کند.

این فعال اقتصادی در بخش سیاست‌گذاری خواستار تغییر رویکرد دولت شد و تشریح کرد: تولیدکننده باید با مشوق‌های مالیاتی، تسهیلات تأمین نهاده و تسهیل صادرات حمایت شود، قوانین بازدارنده و بروکراسی سنگین، انگیزه سرمایه‌گذاری را از بین می‌برد. 

وی تأکید کرد: در صورت رفع این موانع، می‌توان سهم بیشتری در تأمین پروتئین و انرژی کشور داشت و اشتغال پایدار ایجاد کرد.

مدیرعامل زنجیره تولید گوشت مرغ و تخم‌مرغ صالح کاشمر چشم‌انداز آینده مجموعه را روشن دانست و بیان کرد: برنامه ما افزایش ظرفیت پرورش مرغ مادر، توسعه خطوط فراوری، به‌روزرسانی تجهیزات و تکمیل نیروگاه خورشیدی است، این مسیر هم به امنیت غذایی کشور و هم به توسعه انرژی پاک کمک می‌کند.

انتهای خبر/